Блог
И так, смокер – это устройство, состоящее из одной, двух или трех камер, соединенных друг с другом специальным способом. Он удобен тем, что совмещает в себе функции сразу нескольких устройств — гриля, барбекю, коптилен горячего и холодного копчения, мангала, а также печи под казан. Это не только удобно, но и компактно. В итоге вы получаете одно устройство, вместо нескольких! Многим смокер полюбился за то, что на нем готовят не только мясо, но и рыбу, а также овощи. Смокер - гриль работает как на углях, так и на дровах. Состоит из одной, двух или трех камер, в зависимости от модели (смокер-гриль 5 в 1, смокер-гриль 4 в 1, смокер-гриль 3 в 1, смокер-гриль 2 в 1). Первая центральная называется жарочным отделением, а вторая — топкой, третья используется для холодного копчения. Жарочное отделение используется как мангал, гриль и барбекю, камера для горячего копчения. Топка/камера для розжига используется при горячем и холодном копчении. Все модели смокер - грилей. Вы можете купить на нашем сайте: https://www.topmangal.ru/
А теперь разберем его преимущества:
* Смокер — грили изготавливаются из толстого металла – от 3-х мм, что гарантирует
долгий срок службы и предотвращает прогорание камер.
* Камеры смокера закрыты крышками, для того, чтобы в них не попадали осадки.
* Смокеры снабжены системой регулировки тягами и термометрами
и Вы можете контролировать процесс приготовления.
* Смокер позволяет готовить на углях и на дровах, как на решетке (барбекю),
так и на шампурах (шашлык традиционным способом), а также имеет крышку
для приготовления гриля.
* В смокерах с тремя камерами добавляется функция холодного копчения.
*Смокеры удобны и просты в использовании!
Таким образом, смокер может заменить сразу несколько устройств
для приготовления пищи на открытом воздухе!!!
1. Сначала необходимо помыть теплой водой с любым моющим средством.Далее в зависимости от способа и места обжига. Мы рассмотрим обжиг на природе, т.е. вне стен дома.
2. Сухой обжиг: растапливаем печь для казана и устанавливаем на нее казан на 1,5-2 часа.
- Сухой обжиг с солью: засыпаем в казан 2 пачки соли и в процессе нагрева перемешиваем соль.
Время прокаливания 2 часа.
- Обжиг с маслом: Заливаем в казан 1 литр растительного масла, так, чтобы масло растеклось
по стенкам казана и ставим на огонь. Прокаливаем в течение 2-х часов.
3. После процедуры обжига и полного остывания, казан необходимо сполоснуть
тепловой водой, моющие средства применять не нужно, так как во время обжига
все вредные вещества испаряются.
4. После использования / приготовления пищи, казан необходимо помыть горячей водой
обычной губкой, мыть с использованием грубых абразивных щеток не рекомендуется.
Приятного использования!
1. Сначала необходимо помыть теплой водой с любым моющим средством.Далее в зависимости от способа и места обжига. Мы рассмотрим обжиг на природе, т.е. вне стен дома.
2. Сухой обжиг: растапливаем печь для казана и устанавливаем на нее казан на 1,5-2 часа.
- Сухой обжиг с солью: засыпаем в казан 2 пачки соли и в процессе нагрева перемешиваем соль.
Время прокаливания 2 часа.
- Обжиг с маслом: Заливаем в казан 1 литр растительного масла, так, чтобы масло растеклось
по стенкам казана и ставим на огонь. Прокаливаем в течение 2-х часов.
3. После процедуры обжига и полного остывания, казан необходимо сполоснуть
тепловой водой, моющие средства применять не нужно, так как во время обжига
все вредные вещества испаряются.
4. После использования / приготовления пищи, казан необходимо помыть горячей водой
обычной губкой, мыть с использованием грубых абразивных щеток не рекомендуется.
Приятного использования!
Что такое смокер-гриль?
Подготовка казана перед первым использованием
ТопМангал
©2015-2023 "ТопМангал"
®
®
Все материалы, размещенные на сайте, принадлежат компании "Топмангал", использование разрешено только с письменного разрешения представителей компании "Топмангал"
Индивидуальный предприниматель Спинко Алексей Владимирович.
ИНН 226323384579
ОГРН 319222500006628
г. Барнаул, пр. Ленина, 119
Производство: г. Новоалтайск, ул. Корчагина, 19г
Компания "ТопМангал" с 2015 года занимается производством и реализацией смокеров, мангалов, грилей.
Также в ассортименте компании представлены модели других производителей, официальными партнерами которых, мы являемся.
Мы осуществляем бесплатную доставку продукции по всей России (до терминала транспортной компании в вашем городе)
Печь "TopMangal" 4 в 1
Печь «TopMangal» 4 в 1- многофункциональное устройство для приготовления и подогрева пищи на огне на свежем воздухе в любую погоду.
Печь «TopMangal» 4 в 1 может заменить сразу несколько устройств для приготовления пищи на открытом воздухе:
1. Печь под казан.
2. Вертикальный мангал.
3. Гриль.
4. Уличная печь.
Характеристики:
Общий вес - 31 кг
Диаметр трубы - 89 мм
Съемная решетка для жарки
Разборная конструкция
Габариты:
L-60см
B-60 см
H-170 см
Регуляторы тяги.
Ручки из обработанной древесины.
Полностью разборная конструкция.
Удобство и простота в использовании.
Печь окрашена черной термостойкой краской, выдерживающей нагрев до 600 °С.
Расчетный срок эксплуатации - 25 лет.
12 000 руб.
14 400 руб.
Оплата при получении!
Бесплатная доставка!
Компания "ТопМангал" с 2015 года занимается производством и реализацией смокеров, мангалов, грилей.
Также в ассортименте компании представлены модели других производителей, официальными партнерами которых, мы являемся.
Мы осуществляем бесплатную доставку продукции по всей России (до терминала транспортной компании в вашем городе)